おすすめの人気ハムギフト!もらった場合の保存方法や保存期間は?

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タイトル:

お歳暮やお中元の定番として人気のハムギフト。
いろいろな種類のハムやソーセージの詰め合わせは、
もらう側としても非常に嬉しいのですが、
似たようなものが複数届いたり…
という経験をしたことがある人も少なくないのではないでしょうか。

今回は、おすすめのハムギフトをもらった場合の
活用法・保存方法をご紹介します。

131211 ham gift001

人気のハムギフトは?

百貨店のギフトコーナー等で購入可能な、
伊藤ハムや丸大ハムといった大手メーカーのハムギフトは非常に人気です。
一般的なハムやベーコンに加え、テリーヌやローストビーフ等が
一緒に詰め合わせになっているものもあり、
種類も豊富なので選びやすいですよね。

他との重複を避ける意味では、
産地直送系のドイツ式ハムが最近人気を集めているようです。

有名どころでは、北海道トンデンファームのものや、
土井ハムのドイツ式ハムギフト等。
大手のものよりも少々単価が上がる傾向にあるようですが、
本格的なドイツ式ハムが味わえるとあり、
もらった側からの評判も高いんですよ。

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相場は?

価格相場は3,000円~5,000円程度。
大手のものであれば、2,000円台から購入可能です。
上述したとおり、産地直送系は少々高めはありますが、
それでも5,000円台で非常に立派なものが購入できます。


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おすすめレシピは?

ブロックハムは、ハムステーキやハムカツにするだけで
メインのおかずになるの常に便利です。
少し薄めに切ったハムでポテトサラダを挟んで衣を付けて揚げると、
ハムコロッケが簡単に出来上がります。
市販のポテトサラダや残り物でももちろんOKなので、
冷蔵庫整理メニューとしては非常に優秀ですよ。

薄切りハムや生ハムは前菜に便利。
野菜に巻いたり、マリネサラダにしたりと、
ほとんど手を加えなくても立派な一品になります。

一口大に切って、チーズやプチトマトと一緒に
クラッカーに乗せたカナッペもおすすめ。
すぐにできておしゃれなので、
急な来客の際等には本当に重宝します。

保存方法は?

ほとんどの商品が真空パックされているので、
開封前であればそのまま冷蔵庫保存で問題ありません。

開封後は、早目に食べるに越したことはないのですが、
どうしても残ってしまった…
という場合もありますよね。

そういう時は、隙間ができないようにラップでぴったりと包んだ上で
冷蔵庫保存してください。
チルドルームやパーシャルルームがついている冷蔵庫なら、
その中に入れた方がより安心です。
開封から2日以内くらいを目安に食べきってくださいね。


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ここまで読んでいただき、本当にありがとうございました。

2013/12/13 | ギフト, グルメ

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